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【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

(2020-01-23 21:08:52)
標簽:

美食

千百度的小廚房

香噴噴

千百度

肉松辮子吐司

分類: 快樂烘焙

【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

過年了,祝所有醫務工作者平安健康!祝國泰民安!武漢加油?。?!

【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

這是一款看起來就很好吃的吐司面包,做法很簡單、食材很普通、烤時香噴噴,是一款很適合全家口味的面包,做好后留給我一半拍照,就已經很美了。

感謝生活!感謝有你!

【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

【食材】

面包材料:王后吐司粉450克、牛奶(低脂)320克、細砂糖65克、酵母5克、鹽4克、黃油20克

內陷材料:沙拉醬、香辣肉松、葡萄干、香蔥碎

裝飾材料:全蛋液、白芝麻

【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

【做法】

1、后油法將面團揉至完全階段,可以拉出口香糖狀的薄膜,于溫暖處蓋好保鮮膜進行一發至2倍大小。

2、發好的面團排氣后,松弛15分鐘左右。搟成長方形薄片,抹上沙拉醬,撒香蔥和辣松。

3、從一側卷起捏緊封口搓成長條,封口朝下放置后壓扁,捏緊一頭面團,切成5條。開始編辮子,捏緊兩頭朝下,放置在模具中,入溫暖濕潤處進行二發。

4、在發好的面包上涂全蛋液、撒上白芝麻。入預熱好的烤箱,190攝氏度,30分鐘左右,烤好即可。

【美文欣賞】

木 雞

文/亦舒

  紀消子替宣王養斗雞。王問:“雞養好了沒有,可以打架了嗎?”紀答曰:“不能,這只雞意氣很盛,斗志高昂?!笔旌?,王又去探問。紀曰:“還不能,這只雞只要看見別的雞的影子,便會沖動起來?!?/p>

  再過了十天,“還是不能,這只雞常對四周怒目而視,自命不凡?!庇诌^了十天,“差不多可以了,它聽見別的雞叫,已經沒有反應了,就像一只木雞,它的心已不受外物所動?!?/p>

  周宣王便用這只雞去斗雞,別的雞看它一動也不動,嚇得連向它挑戰都不敢。

  《道德經》曰:“善為士者,不武。善戰者,不怒。善勝敵者,不與?!背鰜碜鍪碌娜?,誰沒有經過上述幾個階段呢,總得慢慢修煉,方能學會喜怒不形于色。這時,因為大智若愚,才呆若木雞。全身無懈可擊,勁氣內斂,一觸即發。那樣,才有充沛完全的精力,去做要做的事,無往而不利。

【肉松辮子吐司】撒點蔥花香噴噴

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